대구 종로 고깃집 돼지갈비 진심 애정갈비

 

여기는 식당이름에서 알 수 있어요. 돼지갈비에 진심이라는 것을 말이에요. 식당의 이름이 애정갈비에요. 대구에서 시작한 식당이라고 알고 있어요. 대구 종로에 한군데 있어요. 대구 종로 고깃집이에요. 그 중에서도 양념 돼지갈비 환상적으로 하는 곳이에요. 시설도 잘 되어 있고 고기도 맛있어서 자주 가고 싶은 식당이에요.

 

 

고기 중에서도 돼지갈비 좋아해요. 삼겹살, 목살도 좋지만 갈비도 아주 맛있죠. 특히 갈비는 생갈비보다는 양념갈비를 더 좋아해요. 고기 다 먹고 뼈에 붙은 고기 뜯어먹는 재미도 있죠. 양념갈비 잘하는 대구 종로 고깃집이에요. 애정갈비 가격, 맛, 시설 등 모두 전합니다.

 

 

 

대구 시내 종로에 있는 애정갈비에요. 여기는 대구종로직영점이라고 되어 있어요. 본점이 대구에 있어요. 직영점으로 운영을 하니 본점과 비교해도 손색이 없어요. 주차장도 옆에 유료주차장 주차비 지원이 되어서 주차하고 들어 갔어요. 1층 전체가 식당이어서 규모도 어느 정도 있는 식당이에요. 위치는 아래 보세요. 중앙로역과 굉장히 가까워요.

 

 

 

애정갈비는 돼지갈비 전문이에요. 물론 목살, 삼겹살도 먹을 수 있어요. 거기다가 한우도 먹을 수 있는 곳이에요. 한우도 원뿔 투뿔까지 가능한 곳이에요. 그것뿐만 아니라 다양한 식사메뉴들도 있어요. 소불고기 전골, 삼겹김치전골, 곤드레밥 등등. 여러가지 식사 메뉴들이 있어서 식사를 하러 오기에도 좋은 곳이에요.

 

 

 

대구 종로 고깃집 애정갈비는 초벌구이가 되어서 나와요. 초벌구이를 주방 안에서 하는 것이 아니라 매장 한쪽에보면 따로 초벌구이하는 오픈 공간이 따로 있어요. 여기서 직원분들이 직접 모두 초벌을 해서 정성스럽게 구워서 주시더라고요. 그래서 맛있게 또한 빠르게 갈비 먹을 수 있어요. 파인애플, 버섯 등과 같이 나와요.

 

 

 

초벌구이가 이미 되어 있으니 숯불 위에 올려놓고 조금만 더 구우면 바로 완성이 되요. 양념갈비에요. 통갈비양념이어서 아주 먹을 것이 많아요. 양도 푸짐한 편이고 양념도 사이사이 제대로 배어서 정말 맛있어요. 일단 굽자마자 그냥 몇점 먹었어요. 입에서 살살 녹는다는 표현이 맞을 거에요. 대구 종로 고깃집 추천, 양념갈비 잘 하는 식당이에요.

 

 

 

잘 구워진 양념갈비는 그냥 밥 위에 척 올려서 먹어도 맛있어요. 이런 좋은 반찬을 두고 밥 한공기 안 먹을 수 없더라고요. 공기밥은 따로 주문을 했어요. 특별히 만든 소스도 있어요. 여기에 푹 찍어서 먹어도 맛있어요. 대구 종로 고깃집 중에서 돼지갈비 양념 잘 하는 곳 애정갈비, 갈비에 정말 진심인 식당이에요.

 

 

"일부는 내돈 일부는 지원

맛있게 먹고 적은 글입니다."