경산 사동 맛집 가오리찜의 새로운 발견
찜이라고하면 대게 찜닭, 갈비찜, 아구찜 정도를 먹어봤거든요. 근데 가오리찜도 아주 맛있더군요. 물론 여기 가오리찜을 잘 해서 맛있는 것도 있어요. 어쨌든 경산 사동 맛집 중에서도 가오리찜 기가 막히게 잘 하는 곳 찾았어요. 대를 이은 맛집이어서 더 내공이 깊은 곳이에요. 한상 잘 차려진 가오리찜이에요. 가오리는 자주 잘 못 접하는 식재료에요. 이번에 가오리찜 잘 한다고해서 일부러 경산 사동 맛집 한군데 찾았어요. 가오리 구이도 아니고 탕도 아니고 찜으로 해서 나오는데요, 정말 맛있더군요. 주변에 추천하고 싶은 그런 식당이에요. 경산에서도 알아주는 식당이에요. 기와집찜이라는 곳이에요. 여기는 대를 이어 하는 식당이에요. 특히 찜요리 전문식당이거든요. 이번에 가서 가오리찜 먹었어요. 1층 단독건물로 되어 ..
맛에관한
2022. 12. 5. 11:02
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